Aulika est un mélange parfait entre esthétique et performances professionnelles. Un design pensé et soigné dans les moindres détails et une technologie sans précédent : double circuit hydraulique, meules coniques en acier, grandes capacités en eau et café. Un ensemble de caractéristiques qui la rendent idéale pour les environnements à forte consommation quotidienne. Tous les modèles Aulika peuvent fournir une grande variété de boissons à base de café, de lait frais, ainsi que de l’eau chaude et de la vapeur.
Son large écran graphique permet de gérer à la fois les icônes et les textes dans différentes langues. L’interface utilisateur est dotée de 8 touches de sélection directe et simplifie l’utilisation et la programmation. L'architecture du logiciel a été conçue par niveaux et par contenus, permettant ainsi une totale personnalisation et gestion des crédits / consommations. Les entretiens et nettoyages sont également aisés car toutes les pièces requérant une maintenance régulière sont amovibles.
Saeco a créé la gamme Aulika pour satisfaire les professionnels les plus exigeants de la Restauration Hors-Domicile.